热菜家常菜
芝士拉丝培根土豆脆饼
配料表：
- 土豆 （2个）
- 培根 （2片）
- 芝士 （一把，看心情放吧）
- 鸡蛋 （2个）
- 面包糠 （150克）
- 淀粉 （1碗）
- 洋葱 （1/4个）
- 玉米粒 （1把）
- 青椒 （1/4个）
详细做法：
STEP1、洋葱切碎
STEP2、培根切碎
STEP3、青椒切碎
STEP4、土豆切片隔水大火蒸熟，大概十分钟左右
STEP5、锅内热油，下洋葱碎和培根碎炒出香味，盛出备用
STEP6、土豆碾成泥
STEP7、下青椒碎，玉米，炒好的洋葱培根，搅拌均匀
STEP8、加入芝士碎
STEP9、搅拌好的土豆揉成团，依次裹上淀粉，鸡蛋，在面包糠盘中按成饼，下油锅小火煎，两面金黄即可出锅
STEP10、成品
STEP11、有拉丝哦
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