STEP1、鸡蛋打散，牛奶加砂糖拌至糖无颗粒状，然后全部混合搅拌均匀。【牛奶和鸡蛋液的比例大约是1:1，我每次都是凭手感估计的】

STEP2、搅匀后的蛋奶混合物，过滤到蒸蛋碗内，可不过滤，我有时候偷懒就直接搅匀了蒸，蒸完也很光滑，但想要更完美的话还是滤一下比较好）

STEP3、盖保鲜膜，保鲜膜用牙签戳几个洞，蒸12-15分钟，完成。蒸，感觉特别清新。

STEP4、完美细腻的牛奶蒸蛋