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热菜家常菜

香肠芝士蛋卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 香肠 (2根)
  • 芝士片 (2片)
  • 盐 (1克)

详细做法:

STEP1、香肠轻轻煎一下解冻

香肠芝士蛋卷

STEP2、鸡蛋加盐打成蛋液

香肠芝士蛋卷

STEP3、牛油1克热锅,鸡蛋液摊入成薄饼

香肠芝士蛋卷

STEP4、取出第一张鸡蛋薄饼,剩下的蛋液倒入锅内,再摊一张薄饼,表面还未完全凝固的时候,盖上第一张薄饼,放入芝士卷的香肠

香肠芝士蛋卷

STEP5、卷起来成蛋饼

香肠芝士蛋卷

STEP6、吃的时候切开,也可配番茄酱或者甜辣酱吃,鸡蛋的温度会融化芝士,奶香浓郁

香肠芝士蛋卷


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