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热菜家常菜

杏鲍菇蛋卷饼

配料表:

  • 面饼 (1张)
  • 杏鲍菇 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 无糖原味酸奶 (1勺)
  • 黄芥末 (半勺)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 生菜 (适量)
  • 勺就是普通吃饭的勺子

详细做法:

STEP1、过滤过的无糖原味酸奶加上黄芥末、盐、黑胡椒搅拌均匀

杏鲍菇蛋卷饼

STEP2杏鲍菇切条,锅内热少许油把杏鲍菇炒软。然后放入生抽和糖调味

杏鲍菇蛋卷饼

STEP3、鸡蛋打散,摊成蛋饼或者直接炒熟

杏鲍菇蛋卷饼

STEP4、把调好的芥末酸奶酱抹在饼上,依次放上杏鲍菇鸡蛋生菜,卷起来就可以吃啦

杏鲍菇蛋卷饼

STEP5、带便当的话,切一下也很好看

杏鲍菇蛋卷饼


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