STEP1、1  豆腐切小方块，冷水下锅加点    盐，煮开后捞起

STEP2、2  蘑菇洗净，切片，焯水备用

STEP3、3  热锅起油，倒入蘑菇片煸炒，    在入黑木耳、豆腐加适量的水    煮开，调入生抽、盐、胡椒粉    勾薄芡，撒上葱花，出锅装盘