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素食•榛蘑香菇汤年糕

2022-03-19 10:41:07年糕香菇榛蘑菇汤香菇汤素食汤年糕

刚巧做乱炖，泡发很多菌菇，随手一做，味道很鲜。

配料表：

宁波水磨年糕（适量）
榛蘑干（适量）
香菇干（适量）
青菜（适量）
酱油

详细做法：

STEP1、榛蘑、香菇泡发

素食•榛蘑香菇汤年糕

STEP2、热锅下油加入洗净切丝榛蘑和香菇翻炒

素食•榛蘑香菇汤年糕

STEP3、炒出香味后加入青菜和年糕片翻炒片刻，加入水没过食材大火炖煮

素食•榛蘑香菇汤年糕

STEP4、加入酱油，我用的是味极鲜，炖煮至汤略收干，完工

素食•榛蘑香菇汤年糕

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