配料表:
详细做法:
STEP1、这个加了百合莲子枸杞红枣玫瑰红糖
STEP2、早晚喝习惯不加东西,没有糖尿病可以加蜂蜜,更营养。
STEP3、建议大家不要购买菜市场的银耳,品质较差,我买的是四川通江产的,真的跟我最早在市场和超市买的大相径庭。没泡发的有一股清香,熬好的更是。但价格也相对贵一点,不过也比燕窝划算多啦。更划算的一款是楼上(香港的牌子)的,没有异味,我吃着也觉得可以。
STEP4、泡发记得勤换水,再就是去根蒂啦。最后弄得越碎熬出的胶质越多,还省时间。
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