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热菜家常菜

茶树菇冬瓜老鸭汤

1.煲这个汤的时候也可以加入一片陈皮,消积食!2.茶树菇最好是选择不开伞,短根的!

配料表:

  • 茶树菇 (50克)
  • 老鸭 (半只)
  • 冬瓜 (500克)
  • 姜 (1-2块)

详细做法:

STEP1茶树菇,先泡软,清洗干净!

茶树菇冬瓜老鸭汤

STEP2、冬瓜、老鸭切块,姜拍扁,

茶树菇冬瓜老鸭汤

STEP3、把准备好的材料和姜块,冷水入锅就可以煲啦!

茶树菇冬瓜老鸭汤

STEP4、也可以鸭和茶树菇煲一个小时后,再加入冬瓜煲一个小时,吃之前加盐!

茶树菇冬瓜老鸭汤


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