STEP1、取一个大土豆切片蒸煮，捣烂成泥适量土豆淀粉和成团，只要合成团就行然后取一块搓成团圆，然后找个瓶盖压一下就成蘑菇样了，放盘中蒸熟即可，取出晾凉，随你喜欢怎么搭配

STEP2、蒸熟的样子

STEP3、下面垫黄瓜丝，焯水好的金针菇，

STEP4、酱汁浇上后的……随意搭配味道