STEP1、200g金针菇洗净

STEP2、洗净的金针菇去尾……

STEP3、豆皮焯水一下……一整块我直接丢下去了。

STEP4、焯水的豆皮捞出来控干水分

STEP5、给它切成长方形510cm左右的小豆皮子

STEP6、豆皮卷上金针菇用牙签固定一下牙签固定在中间。

STEP7、调个酱汁：一勺生抽一勺老抽一勺蚝油盐糖一稀稀一小碗温水搅拌均匀

STEP8、锅中放油，丢下去几片大蒜煸炒一下

STEP9、放入金针菇卷两面都给它煎一下翻个身记得

STEP10、倒入调好的酱汁大火煮开

STEP11、继续加入调好的一小碗淀粉水小火等待收干汁水即可

STEP12、出锅前撒上一些葱花

STEP13、美味可口的豆皮金针菇卷就做好了。

STEP14、哈哈哈现在直接把手机那个绳子挂着不怕掉锅里

STEP15、适合减脂的宝宝

STEP16、做我的方子有任何问题欢迎加或者抖音号交流加入的时候备注暗号：下厨房XX谢谢理解。小红书同样可以搜索：zq15851453686