STEP1、准备豆皮、金针菇。豆皮成四公分宽八公分长左右的小块儿。金针菇。

STEP2、准备牙签，用豆皮卷一小把金针菇，用牙签从中间穿过固定。一个牙签可以插三卷豆皮金针菇。

STEP3、烤盘垫上锡纸，然后刷一薄层油，摆上豆皮金针菇。(有空间的话，还可以放上其它爱吃的菜)

STEP4、准备烧烤酱。(没有烧烤酱的话，可以蚝油生抽花椒粉盐等调制)

STEP5、烧烤酱倒碗里，准备硅胶刷。

STEP6、刷一层油，然后再刷一层烧烤酱。

STEP7、放入烤170度，烤15分钟。ps:烤度，仅供参考。小贴士:烤，金针菇软了就熟啦。途中尝下咸淡，烤。