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热菜家常菜

玫瑰豆腐花

2022-03-19 10:41:07

1速溶豆腐花在超市有卖,粉末状。我买的是广西的老牌子“冰泉牌”。 2一定要顺时针搅拌,不能乱搅拌,否则豆腐花无法凝固

配料表:

  • 速溶豆腐花 (一小包)
  • 玫瑰花 (两朵)
  • 开水 (100毫升)

详细做法:

STEP1、把速溶豆腐花粉末倒在碗里,把玫瑰花去花蒂,花瓣摆开,和速溶豆腐花一起放在碗里

STEP2、往碗里倒进100毫升开水,顺时针搅拌至速溶豆腐花粉末充分溶解即可

STEP3、放置十五分钟后,等豆腐花凝固了即可食用,冷藏后风味更佳


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