配料表:
详细做法:
STEP1、1、鸡蛋清洗干净,冷水下锅,开锅后煮5分钟,关火闷5分钟。
STEP2、2、煮好的鸡蛋提前敲裂蛋壳。
STEP3、3、准备好所有干料。
STEP4、4、所有调料混合在一起。
STEP5、5、干料、调料和水混合后倒入锅里煮开,开锅先煮3分钟。
STEP6、4、加入鸡蛋,煮5分钟。
STEP7、5、关火后闷一晚。
STEP8、6、闷完一晚的茶叶蛋。
STEP9、7、剥壳后的样子。
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