热菜家常菜
南瓜玫瑰花馒头
这里是用剩余的南瓜粉做的，家里有南瓜的可以面粉减半，南瓜粉换成150g左右的南瓜泥即可（水根据和面情况看是否要加）
配料表：
- 中筋面粉 （400g）
- 奶粉 （50g）
- 南瓜粉 （50g）
- 细砂糖 （45g）
- 酵母 （4g）
- 水 （220g左右）
详细做法：
STEP1、把材料放入和面机中进行和面（水不要一次性放完）
STEP2、（南瓜粉和先混合，和出来的面团颜色更好看）和至面团光滑不沾底
STEP3、切换发酵功能进行发酵，一个小时左右
STEP4、发酵到两倍大，呈蜂窝状
STEP5、发酵的好的面团拿出揉面排气
STEP6、取一个小面团擀成饺子皮一样的的面皮
STEP7、擀好的面皮叠起来，然后卷起来
STEP8、卷好之后从中间切成两半
STEP9、玫瑰形状的馒头就完成了
STEP10、其他的依次做好，放入烤箱进行二次发酵30分钟
STEP11、最后大火蒸15分钟左右就完成了
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