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热菜家常菜

青木瓜之味

2022-03-19 10:41:07

嫌不够酸的就把你私藏的醋坛子扛过来舀两瓢。喜欢麻烦的可以再弄点薄荷叶,沙姜,圣女果什么,这些我都没有,也就没放。还有电影里有放豇豆,生的,我怕中毒就不放了,你随意。

配料表:

  • 小青柠 (2个)
  • 盐 (少许)
  • 鱼露 (2勺)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 木瓜 (1个)
  • 小米椒 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (1勺)

详细做法:

STEP1、听说离你178.95公里的邻居家的木瓜花开的正旺,事实上一年四季都旺到不能再旺,简直是超生游击队,你说不搞它搞谁。

青木瓜之味

STEP2、于是你搭了两个小时四十七分五十二秒的车飞奔过去。巧不巧?硕果累累,都是为你而结,于是你牛不喘气的把一手不能掌控的全给它盘了,一溜烟离去,深藏功与名。

青木瓜之味

STEP3、重点来了:木瓜削皮刨成丝,大蒜切末,小米椒切末,柠檬汁挤一挤,其它酱料全倒进去搅一搅,完了。

青木瓜之味

STEP4、你激动的尝了一口,心口突然涌起万千愁绪,你想到了那年的翠花,你欠她一句“清明节快乐”。

青木瓜之味


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