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野木瓜酒浓郁香醇不逊于青梅酒

个人比较喜欢酸甜味浓点的,如果你们不喜欢可以减少糖的比例,多加点酒木瓜酒和青梅酒各有千秋,大家可以都试试。下次再和大家分享木瓜酵素的做法最后祝大家生活愉快比心

配料表:

  • 木瓜 (4斤)
  • 黄冰糖 (2斤)
  • 大麦酒 (5斤)

详细做法:

STEP1木瓜清洗干净后切小块,然后去籽,把中间的隔层也拿掉(木瓜不同于青梅的就是不需要用盐水浸泡,因为木瓜味酸不涩,不用盐水去除涩味)

野木瓜酒浓郁香醇不逊于青梅酒

STEP2、东西都准备好,开始泡酒啦

野木瓜酒浓郁香醇不逊于青梅酒

STEP3、和青梅酒的做法一样,一层冰糖一层木瓜铺好

野木瓜酒浓郁香醇不逊于青梅酒

STEP4、铺完之后倒入大麦酒就OK啦是不是很简单呢,喜欢喝酒的小伙伴可以试试野木瓜,保证不会让你失望。

野木瓜酒浓郁香醇不逊于青梅酒


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