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热菜家常菜

椰汁红豆糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红豆 (250克)
  • 糯米粉 (200克)
  • 粘米粉 (100克)
  • 红糖 (30克)
  • 葡萄干 (50克)
  • 椰浆 (250克(椰肉和水1:3打磨))

详细做法:

STEP1、自制蜜红豆切碎的葡萄干

椰汁红豆糕

STEP2、加入糯米粉、粘米粉、椰浆,拌匀。

椰汁红豆糕

STEP3、揉成团,搓长条,略压扁。

椰汁红豆糕

STEP4、切厚片,入蒸笼。水烧开后蒸15分钟左右。

椰汁红豆糕

STEP5、还有

椰汁红豆糕

STEP6、蒸完关火闷5分钟,开,开。

椰汁红豆糕

STEP7、可以享用带有浓浓椰香味的红豆糕啦!一次多做一点冷冻起来,吃的时候拿几片蒸5分钟左右就可以啦!

椰汁红豆糕


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