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热菜家常菜

西瓜皮酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西瓜皮 (500—600克)
  • 冰糖 (100克)
  • 新鲜柠檬 (半个个)
  • 蜂蜜 (一大勺)

详细做法:

STEP1、已经熬成的西瓜皮酱,怎么样?很有食欲吧。

西瓜皮酱

STEP2、把吃剩的西瓜皮,去囊削皮。注意不要碰到生水,

西瓜皮酱

STEP3西瓜皮掰成小碎片,半只柠檬切片

西瓜皮酱

STEP4、加入冰糖,一起放入破壁机里打碎,

西瓜皮酱

STEP5、加少许水,一起打成西瓜皮汁。分两次打完

西瓜皮酱

STEP6、打好的西瓜皮汁倒入不粘锅,慢慢熬,直至熬干水分,熬成浓稠状。

西瓜皮酱

STEP7、大功告成。香甜可口的美美哒西瓜皮汁。抹在馒头上,面包上,吃早饭,味道很好哦

西瓜皮酱


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