1.要的就是浓稠的感觉,想喝稀的话可以放很多牛奶,那就是
紫薯奶了2.微波炉加热的话1分钟时要停一下看看浓稠度,如果不够稠再叮30秒,不够再叮直至浓稠不要一下调2分钟,会溢出。3.紫薯泥不需要搅拌地太细腻,有点块状颗粒状口感更好的4.喜欢甜的打的时候可以淋点蜂蜜进去
STEP2、放料理机/搅拌机,加适量牛奶打成仍稍带少量块状的紫薯泥。牛奶要一点点加,不要一下倒很多搞得太稀
STEP3、从料理机取出放入碗中,微波炉高火1~2分钟至浓稠
STEP4、如果料理机打好的紫薯奶很稀,转入奶锅小火煮至浓稠状