STEP1、南瓜皮做法：将南瓜去皮切小块放入蒸箱蒸软（预热蒸箱后放入南瓜，估计10分钟左右），取出后做成南瓜茸（可用厨师机搅拌成茸）

STEP2、南瓜茸与250g糯米粉，生粉75g，吉士粉75g，猪油50g，糖75g放入厨师机内混合搅匀，面团分成大约30g大小的小块，备用

STEP3、紫薯馅做法：紫薯去皮切小块蒸熟从蒸箱中取出，蒸制时间估计10分钟左右；蒸熟的紫薯加入100g的糖和10g的糯米粉后放入厨师机搅匀，分成大约25g大小的小块，备用

STEP4、紫薯南瓜饼做法：用擀面杖将南瓜面团擀成圆形皮子，放入紫薯馅包裹，揉搓成圆形，用勺子或牙签做出南瓜的纹路

STEP5、顶部放上一粒枸杞子

STEP6、将做好的南瓜饼放入蒸箱蒸熟即可

STEP7、装盘