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热菜家常菜

红薯干

2022-03-19 10:41:07

红薯干要充分晒干,否则容易发霉变质风干时间越久红薯干越硬,因此可根据喜好加减风干时间

配料表:

详细做法:

STEP1红薯洗净去皮后蒸熟

STEP2、晾凉后去皮切成小条,厚度约1.5cm

STEP3、切好后放到太阳下晒1-2天,一天翻动1-2次

STEP4、待外皮较硬时用棉线穿起来挂到阳台上风干1天即可


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