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热菜家常菜

奶香红薯饼

2022-03-19 10:41:07

牛奶量根据糯米粉的吸水不同而增减,只要不粘手能捏成团就可以

配料表:

  • 红薯(去皮后) (110克)
  • 牛奶 (110克)
  • 糯米粉 (140克)
  • 白芝麻 (适量)
  • 咖啡百利甜奶油(或枫糖浆,蜂蜜) (适量)
  • 橄榄油 (适量)

详细做法:

STEP1红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团

奶香红薯饼

STEP2、分成6份搓圆

奶香红薯饼

STEP3、在盘子里倒上适量白芝麻,把红薯团在芝麻上按扁

奶香红薯饼

STEP4、不粘锅放适量的橄榄油用中小火把红薯饼两面煎熟

奶香红薯饼

STEP5、可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜

奶香红薯饼


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