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热菜家常菜

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

2022-03-19 10:41:07

1.生坯入蒸锅内,锅中水计算时间。2.做好的生坯夏天醒15-20分钟,冬天醒30—40分钟。3.蒸15分钟,要等3—5分钟。

配料表:

  • 面粉 (300克)
  • 酵母 (3克)
  • 白糖 (5克)
  • 牛奶 (150毫升)
  • 红糖 (适量)

详细做法:

STEP1、1牛奶放入微波炉加热30秒,然后放入酵母、白糖,搅拌均匀,再放入面粉和成面团。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP2、2当面团体积增大两倍时,面就发好了。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP3、3将面团放在面板上先反复揉搓,再将面团搓成长条。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP4、4切成大小均匀的小剂子。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP5、5将小剂子搓成圆形。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP6、6将小剂子擀成圆片

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP7、7将红豆馅放入圆片里。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP8、8将圆片四周捏成褶。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP9、9将圆片四周捏在一起做成生坯。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》

STEP10、10在生坯上点缀枸杞,醒20分钟,蒸15分钟。

女人吃出好气色《红豆馅石榴包》


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