配料表:
详细做法:
STEP1、火龙果榨汁,过滤掉籽,然后和奶粉,淀粉,翻拌均匀备用
STEP2、两个蛋白加两滴柠檬汁
STEP3、用打蛋器高速打发
STEP4、出现细腻泡馍加入白砂糖
STEP5、有纹路尖角时加入淀粉
STEP6、加入淀粉
STEP7、继续打发至有阻力有小尖角就可以了
STEP8、取4分之1的蛋白和火龙果汁翻拌均匀
STEP9、翻拌均匀后一起加入剩下的蛋白里,继续翻拌均匀
STEP10、翻拌好装入裱花袋,开始挤豆豆
STEP11、烤箱120度10分钟,烤箱,烤箱120度上下火烤30分钟
STEP12、出炉了,放凉赶紧密封起来
STEP13、。
STEP14、入口即化哦!