STEP1、准备好所需要的食材。红薯一分为二，提前蒸至八成熟。

STEP2、用小勺，把红薯的中心挖出来。

STEP3、将奶酪加入挖出来的红薯泥中。接着倒入牛奶。搅拌均匀。

STEP4、把红薯泥填回红薯壳。把蛋黄刷在红薯表面。

STEP5、在红薯表面撒上海苔粉。

STEP6、接着撒点奶酪碎。放入烤箱，上下管180度，烤制20分钟。

STEP7、红薯滋滋冒气，表面变得金黄就可以出锅啦