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热菜家常菜

焗牛油芝士拔丝红薯

配料表:

  • 红薯 (半个(约200克))
  • 马苏里拉奶酪 (40克)
  • 糖 (适量(红薯很甜可以不放)
  • 黄油 (5克)

详细做法:

STEP1、红薯洗净刨皮切片然后条,切什么无所谓,小一点熟得快

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP2、马苏里拉切碎待用

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP3、切小的红薯放容器,加入黄油,微波炉4-5分钟

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP4、加入糖和1/2芝士成热捣烂成泥

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP5、成热压拌

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP6、渐渐成泥并可以拔丝了

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP7、红薯芝士泥装入布丁容器,表面整理平整

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP8、撒上另外1/2的芝士装了2份,给大宝和小宝的

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP9、1234很简单

焗牛油芝士拔丝红薯

STEP10、烤箱预热190十分钟,中上层上下火,焗烤8-10分钟,芝士融化即可,趁热吃哦,香喷喷的牛油芝士拔丝红薯,软糯香甜还拉丝(但是小心烫嘴)

焗牛油芝士拔丝红薯


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