STEP1、土豆削皮

STEP2、土豆切块，煮熟会更快些

STEP3、用勺压碎土豆鸡蛋黄，盐，胡椒，酸奶，面粉

STEP4、和均匀

STEP5、土豆泥搓成条状先滚上一层全蛋液再滚上一层面包糠油锅里炸

STEP6、面包糠变金黄后捞出

STEP7、我喜欢刚出锅，粘上番茄酱吃老爸喜欢撒白糖我家一岁的宝宝口味跟我一样吃完了，眨巴小眼睛，说，粑粑！来，妈妈再给你一小块，不许，再要了！