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热菜家常菜

土豆沙拉球

2022-03-19 10:41:07

个人认为红皮土豆是比白皮土豆好吃,会更香一些

配料表:

  • 盐 (适量克)
  • 土豆 (适量个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 沙拉酱 (2小勺)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (1个)
  • 黑胡椒 (适量勺)

详细做法:

STEP1、自家农场新鲜挖的土豆

土豆沙拉球

STEP2土豆连皮一起放水煮,熟透后去皮,然后压成土豆泥,放适量沙拉酱,黑椒拌匀均

土豆沙拉球

STEP3、红萝卜,洋葱,青椒切碎,洋葱,红萝卜洋葱,加盐,3分钟左右上碟

土豆沙拉球

STEP4、因为农场没圆型造型模具,只能手工搓圆,虾是放进去装饰的,虾是开水煮熟后剥虾皮的

土豆沙拉球

STEP5、造型可以按喜好随便摆

土豆沙拉球


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