STEP1、先将红薯洗干净，去皮切片，隔水蒸熟即可。（20分钟左右）

STEP2、开始揉面团，用开水烫糯米粉。用勺子搅拌一下，揉至表面光滑无颗粒。

STEP3、面团要擀成片状，擀得越薄越好。

STEP4、把蒸熟的红薯加入白糖压成泥状。

STEP5、把压好的红薯泥抹到擀好的面皮上，抹匀，沿着边慢慢卷起来。切成一块一块的。

STEP6、大火隔水蒸810分钟，美味的糯米红薯卷出锅啦