配料表:
详细做法:
STEP1、山药和紫薯上锅蒸二十分钟蒸至软烂
STEP2、紫薯取一点即可,压成泥
STEP3、山药压泥后和玉米淀粉混合均匀揉成团,如果粘手可再加一点淀粉
STEP4、山药面团都平均分成小块揉圆,然后按成小饼,两片山药小饼中间夹一块紫薯泥
STEP5、这样就可以了
STEP6、粘芝麻
STEP7、平底锅加少量核桃油将小饼放入,因为皮和馅都是熟的所以不用煎太久,只要有点变色出香味即可翻面
STEP8、出锅晾凉开吃
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