配料表：
详细做法：
STEP1、1鸡蛋打散加适量盐胡椒粉调味备用胡萝卜焯水切碎越碎越好，与蛋液混合2平底锅热油倒入1/3蛋液铺满锅底，小火慢煎凝固后后卷起，推到一边再倒1/3蛋液，最后重复，如图
STEP2、卷好后放在砧板上稍冷后切开（做得有点丑请谅解）
STEP3、切开后的样子，营养丰富美味十足
STEP4、配上电视剧米饭，简直完美
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