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热菜家常菜

番茄土豆牛腩

做好浇在米饭上就是香浓的番茄牛腩饭超级好吃爱喝汤可以多加些水

配料表:

  • 牛腩 (克)
  • 西红柿 (个)
  • 土豆 (个)
  • 料酒 (勺)
  • 洋葱 (个)
  • 姜 (片)
  • 生抽 (勺)
  • 番茄酱 (勺)
  • 八角 (个)
  • 冰糖 (克)
  • 姜 (片)

详细做法:

STEP1、牛肉切块

番茄土豆牛腩

STEP2、高压锅放入葱姜蒜八角冰糖酱油蚝油番茄酱料酒

番茄土豆牛腩

STEP3、调匀调料放入牛肉高压锅上气十分钟我家是电高压锅选择的牛肉焖炖

番茄土豆牛腩

STEP4、炖牛肉的时候准备土豆洋葱西红柿都切块洋葱切片土豆油炸

番茄土豆牛腩

STEP5、炸至金黄

番茄土豆牛腩

STEP6、备好的洋葱

番茄土豆牛腩

STEP7、捞出土豆炒洋葱炒出香味倒出和过好油的土豆放在一起炒西红柿

番茄土豆牛腩

STEP8、炒西红柿加入酱油蚝油糖翻炒均匀加入炖熟牛肉和汤汁调料葱姜蒜八角挑出把红薯粉条或粉丝洗净放入炖到快软加入洋葱土豆大火把土豆和粉条炖软汤汁收浓就可以出锅了

番茄土豆牛腩


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