配料表:
详细做法:
STEP1、红薯两个,我现做现吃,所以只用了两个小小的红薯,根据需要选择
STEP2、红薯放锅里煮熟
STEP3、捞出去皮碾压成泥
STEP4、加入白糖,混合均匀,糖根据自己口味加,可以尝尝甜度,加入适量糯米粉
STEP5、少量少量的加,和成不太粘手的状态
STEP6、搓成小丸子,裹上面包糠
STEP7、倒入能没过小丸子的油,油烧至8成热,有小气泡
STEP8、放入小丸子,下锅后要不停翻动,防止粘住锅底
STEP9、炸至焦黄,就好啦
STEP10、小弟弟吃着手里的,拿着碗里的,哈哈
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