配料表:
详细做法:
STEP1、黄花、木耳温水泡发,洗净,木耳撕成小朵,香菇用开水焯一下,切成小丁
STEP2、热锅凉油,放两粒大料(八角),爆香后捞出,放入黄花、木耳、香菇略炒,倒入开水没过所有原料,放盐、酱油,煮五分钟
STEP3、最后用水淀粉勾芡,淋点香油,卤就做好了
STEP4、取出内脂豆腐,用勺子一层一层地片到碗里,浇上做好的卤就可以吃了
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