STEP1、先将土豆洗净，带皮放入冷水中大火煮沸后小火煮25-30分钟，捞出剥皮，切小块。

STEP2、将蒜切末，加盐，橄榄油，黑胡椒搅拌加入1中

STEP3、影片中加的是水芹，我加的生菜，可以根据情况自行发挥。可根据口味加柠檬汁。拌匀即可。