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热菜家常菜

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

配料表:

  • 中等土豆 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 培根 (2条)
  • 黄油
  • 牛奶
  • 黑胡椒
  • 马苏里拉芝士 (约100g)
  • 甘牛至碎(披萨草) (少许)

详细做法:

STEP1、土豆去皮,切丁后煮熟;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP2、煮熟后沥干;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP3、洋葱和培根都切小丁;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP4、锅烧热,入适量黄油化开;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP5、先放洋葱翻炒至透明;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP6、再入培根丁一起翻炒均匀;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP7、下煮熟的土豆,同时加入适量牛奶,边混合边用铲子把土豆碾碎;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP8、调入少许盐,胡椒粉,翻炒成土豆泥即可;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP9、炒好的土豆泥装盘,表面撒上马苏里拉芝士碎,再撒上少许的披萨草,放入预热好200度的烤箱,烤约10分钟,至芝士融化即可;

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥

STEP10、趁热享用美美的芝士焗土豆泥哦~~~

最爱的简约美味----芝士焗土豆泥


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