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热菜家常菜

白菜方腿煮细面

2022-03-19 10:41:07

1、方腿不易放太早,煮久了会影响其口味。2、面不要煮太久,焖煮一会即可盛盘。

配料表:

  • 白菜 (四片)
  • 虾皮 (少许)
  • 方腿 (少许)
  • 白芝麻 (少许)
  • 麻油 (半勺)

详细做法:

STEP1、准备好材料,白菜洗净取叶片部分,方腿切小条,虾皮洗净泡一下。

白菜方腿煮细面

STEP2、烧一锅水,水开后先投入汤包,然后依次投入白菜、虾皮、方腿。

白菜方腿煮细面

STEP3、水再次沸腾后下面条,一点点下去。

白菜方腿煮细面

STEP4、中火煮一会即可捞出盛盘。

白菜方腿煮细面

STEP5、盛盘后加一些白芝麻和麻油后即可上桌。

白菜方腿煮细面


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