配料表:
详细做法:
STEP1、食材的图片不小心被我删了嘤嘤嘤所以按照我上面所写的材料准备,并称重即可。
STEP2、红薯去皮切成不薄不厚的块状、冲洗一下。
STEP3、加水煮熟,大概十分钟,用筷子戳一下烂烂的,会碎即可。(此处不建议用微波炉,会把红薯烘得没有水分,水量不足还会焦)
STEP4、取出煮好的红薯,倒入黄油、细砂糖和牛奶,压成泥状,均匀搅拌。
STEP5、红薯平铺装盘,在上面盖上一层奶酪。与此同时烤箱预热180。
STEP6、入烤箱:上下温度180度。时间设定15分钟。具体时间视个人烤箱不同)观察表面有焦糖色就可以啦
STEP7、完成啦小心烫哦一厨房的奶酪香太有成就感。开动咯!