STEP1、1.南瓜红薯洗净切块（因为我烤南瓜的时候觉得贝贝南瓜最好吃的就是皮，所以南瓜没去皮绝不是因为我懒2.上锅蒸8-10分钟，能戳动就差不多可以了

STEP2、3.蒸的同时准备蛋黄和黄油

STEP3、炒的香香碎碎（炒的过程闻到一点蛋黄的腥味，所以临时又淋了些梅子酒去腥，没用料酒之类的觉得不搭）

STEP4、4.蒸好的南瓜红薯取出来碾碎和咸蛋黄拌在一起（3个太少了，不过南瓜红薯也有点太多，成品几乎吃不出蛋黄味儿了）5.再加点牛奶增加湿度，不然再进烤箱会太干（炒蛋黄放了黄油，这个步骤就没再放，如果不放步骤3那这里可以再放些黄油提香）

STEP5、6.撒马苏里拉奶酪，尽量多些厚些（我太抠了了2/3包，包）

STEP6、7.烤箱180度15分钟，烤箱。

STEP7、全家都爱吃，牛奶可以再多放一些，或者直接配着冰牛奶吃，棒棒哒