STEP1、将食材切好洗净

STEP2、土豆切小块

STEP3、五个小米椒切段

STEP4、小鸡腿斩成块加入生粉酱油料酒盐胡椒粉腌制半小时

STEP5、锅中热油转小火炒冰糖炒至变色

STEP6、转大火倒入鸡腿翻炒至变白

STEP7、加入土豆翻炒

STEP8、加一勺酱油一勺老抽

STEP9、翻炒片刻后加入香菇和小米椒

STEP10、加入没过食材的水大火煮沸

STEP11、煮沸后转小火焖10分钟

STEP12、倒入青椒翻炒三分钟

STEP13、出锅啦