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热菜家常菜

轻食午餐小白菜豆腐香蒸红薯

红薯煮的时间比较久,可以随时观察是否软烂,筷子能轻松插入软烂即可哦

配料表:

  • 小白菜 (颗)
  • 豆腐 (块)
  • 盐 (克)
  • 番茄 (1个)
  • 酱油 (1勺)
  • 红薯 (1个)

详细做法:

STEP1、食材清洗干净,小白菜手掰合适长度,红薯豆腐番茄切小块,锅里倒一丢丢油(玉米油和橄榄油最推荐)加蒜末和葱炒一下出香味(也可以省了哈哈,也挺好吃的)加番茄炒到软踏踏

轻食午餐小白菜豆腐香蒸红薯

STEP2、放豆腐翻几下,倒水大半碗(可以根据自己量来,上面放上红薯蒸15分钟

轻食午餐小白菜豆腐香蒸红薯

STEP3、可以开动啦!

轻食午餐小白菜豆腐香蒸红薯


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