热菜家常菜
土豆饼
蘸番茄酱，更好吃哦！调料的量可以根据个人口味加重，我是做给小孩吃的调料放的偏少
配料表：
- 土豆 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （40克）
- 玉米淀粉 （10克）
- 胡萝卜 （1/3根）
- 牛肉 （15克）
- 青椒 （1/3个）
- 葱 （少许（可不放））
- 胡椒粉 （1克）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、先把土豆去皮切片上锅蒸熟，压泥备用
STEP2、胡萝卜，牛肉，青椒，葱切碎备用（不喜欢吃肉的，可不放，蔬菜可以自由搭配）
STEP3、切好的菜丁放入土豆泥，加入盐，胡椒粉，鸡蛋混合均匀
STEP4、把玉米淀粉，面粉加入土豆泥混合均匀备用
STEP5、平底锅加热，放入10g橄榄油（其他油也可以，放入，煎至两金黄出锅
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