热菜家常菜
紫薯糯米糍
配料表：
- 紫薯 （4个（大约一斤））
- 糯米粉 （170克）
- 牛奶 （适量）
- 糖粉（紫馅） （15克）
- 椰蓉 （适量）
- 油 （适量）
- 糖粉（皮） （15克）
详细做法：
STEP1、紫薯4个，大约1斤，去皮，切成薄片，加入糖粉和油，隔水蒸20分钟
STEP2、蒸熟后压成泥，有料理机的也可以用料理机打成泥。因为懒得洗料理机，我直接用大勺子压烂。
STEP4、皮裹上馅，粘上椰蓉，就可以了！
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