热菜家常菜
紫薯酥
1、紫薯不能太稀也不能太干，拌紫薯泥时如果喜欢甜一点的可以放少许糖。2、准备紫薯过程中可以提前将蛋挞皮拿出来解冻。2、紫薯的量依做蛋挞酥的多少，陷不能包太多了不然口粘不紧。3、根据自己的口味紫薯可以换成香蕉、榴莲、苹果……
配料表：
- 紫薯 （1个）
- 牛奶 （50克）
- 蛋挞皮 （10个）
- 鸡蛋 （1个）
- 黑芝麻 （少许）
详细做法：
STEP1、紫薯蒸熟后用牛奶拌成泥
STEP2、将紫薯包在有锡纸的蛋挞皮里把边粘紧后放入烤箱，上下管200，烤10分钟
STEP3、将第二步中的蛋挞皮取出剪掉锡纸，刷上一层蛋黄液，撒少许黑芝麻
STEP4、再次放入烤箱，上下管200，10分钟
STEP5、酥酥脆脆的紫薯酥做成了，真的很美味
家常菜做法
- 103/19茄子肉末面
- 207/10菜谱大全家常菜熏鲅鱼的家常做法8种做法
- 308/01美食菜谱：孢菇的家常做法16种做法
- 403/19韩式烤肉·东北包饭
- 507/01美食菜谱：蛋炒饭的做法家庭做法40种
- 601/12家常菜做法，玉米糊的做法,家常菜做法20种