配料表:
详细做法:
STEP1、土豆去皮
STEP2、切块
STEP3、上蒸锅蒸,软烂至筷子一插就碎
STEP4、蒸好的土豆放入盆中,趁热捣成泥。没有这个捣泥勺的,用勺背
STEP5、基本成泥状态
STEP6、用冰淇淋挖球器挖一勺。这个我有卖的,成本价处理。
STEP7、放入盘中,配蘑菇肉酱吃。没有鸡蛋酱,没有就直接大酱。蘑菇肉酱食谱:xiachufang/recipe/104082958/groupshare_title_a
STEP8、也可以配点甜口酱。我这个配的是草莓酱。如果配甜口酱。建议土豆里放一点点糖和黄油,趁热搅匀即可,按照你的口味。草莓酱食谱链接:xiachufang/recipe/103830196/groupshare_title_a
STEP9、配肉酱