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热菜家常菜

元气满满土豆泥

2022-03-19 10:41:07

1、配甜口,土豆泥趁热加糖和黄油,黄油不加也行,加了有淡淡奶香味2、配咸口,土豆泥趁热一点点盐。也可以加店黑胡椒粉

配料表:

  • 土豆 (若干个)
  • 盐 (按照你口味)

详细做法:

STEP1土豆去皮

元气满满土豆泥

STEP2、切块

元气满满土豆泥

STEP3、上蒸锅蒸,软烂至筷子一插就碎

元气满满土豆泥

STEP4、蒸好的土豆放入盆中,趁热捣成泥。没有这个捣泥勺的,用勺背

元气满满土豆泥

STEP5、基本成泥状态

元气满满土豆泥

STEP6、用冰淇淋挖球器挖一勺。这个我有卖的,成本价处理。

元气满满土豆泥

STEP7、放入盘中,配蘑菇肉酱吃。没有鸡蛋酱,没有就直接大酱。蘑菇肉酱食谱:xiachufang/recipe/104082958/groupshare_title_a

元气满满土豆泥

STEP8、也可以配点甜口酱。我这个配的是草莓酱。如果配甜口酱。建议土豆里放一点点糖和黄油,趁热搅匀即可,按照你的口味。草莓酱食谱链接:xiachufang/recipe/103830196/groupshare_title_a

元气满满土豆泥

STEP9、配肉酱

元气满满土豆泥


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