配料表:
详细做法:
STEP2、搅碎的青菜汁,对于大宝宝来说,这已经很碎很碎了。
STEP3、加入鸡蛋,面粉,搅拌。这个比例没有精准数字,面粉,搅拌,不然下锅时候不了形。
STEP4、三次增加面粉以后,已经比较黏稠了。
STEP5、一个分批番茄,比较沙软。去皮,捏碎。锅里倒点油,下番茄碎翻炒,炒出番茄汁。再加入开水。
STEP6、把搅拌好的糊糊装进裱花袋,剪一个小口,待锅里的水开始翻花的时候,往翻花的地方慢慢的,连续不断的挤入糊糊,入锅即成为一条条的面条。
STEP7、挤完面多煮一煮,用汤勺轻轻搅动一下。搅动的时候面条有点容易断,于是有的面条就成了小面疙瘩。
STEP8、最后汤里加入盐,还有昨天炒好的肉丝。浓浓的香味飘散。儿子一碗,婆婆一碗。健康低热量。