STEP1、蒜切碎，姜切片。

STEP2、辣椒切圈。

STEP3、白菜片好。

STEP4、水淀粉调好。

STEP5、蒜姜爆锅。

STEP6、下白菜。

STEP7、放糖，醋，生抽，蒸鱼豉油，盐。

STEP8、放水淀粉，辣椒。就好啦。