配料表：
详细做法：
STEP1、水开以后西兰花焯水，鸡蛋加四勺水，打散（放不超过10朵就行）
STEP2、豆腐切块，铺在碗底，倒入蛋液，摆上虾仁，摆上西兰花上锅蒸10分钟
STEP3、出锅色香味俱全也算是
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