STEP1、外皮:准备颗白菜，摘叶子去白径（我的这颗白菜上能用的叶子只十片），用开水烫熟，放凉备用（烫熟之，白菜叶变软了，才能卷馅）内馅:猪里脊肉，胡萝卜，木耳，香菇剁碎，内馅15分钟（豌豆粉，酱油，耗油，盐，胡椒粉，芝麻油，反正就是喜欢的随便都加了点点）

STEP2、随心所欲包起来，上蒸锅！（我蒸了25分钟）出锅！啦！

STEP3、还可根据自身口味弄一个蘸料碗

STEP4、也可以直接将蘸料淋到翠玉白菜卷上