STEP1、将白菜洗干净后剥开

STEP2、焯水片刻

STEP3、过凉水沥干备用。

STEP4、豆腐切块放在盘子里压碎。

STEP5、香菇洗干净去蒂切丁。

STEP6、锅中热油，倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用。

STEP7、将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀。

STEP8、加入生抽、香油、盐搅拌均匀。

STEP9、将调好的馅儿放在白菜叶上，卷起来。

STEP10、依次将所有的白菜叶包上馅。

STEP11、放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动纯蒸100度功能，蒸10分钟

STEP12、成品